Как трябва да се храни пациент с рана на диабетното стъпало?

Правилното хранене за пациенти с рани на диабетното стъпало е критично за ускоряване на заздравяването на раните и поддържане на общото здраве. В тази статия ще предоставим подробна информация за това как пациентите с рани на диабетното стъпало трябва да се хранят, кои храни подкрепят заздравяването на раните и как да създадете план за хранене.

Можете да прочетете нашата статия Какво се случва, когато диабетът засяга стъпалата? за да получите основна информация за диабетното стъпало.

Какво е рана на диабетното стъпало?

Раната на диабетното стъпало е кожна рана, която се появява при диабетични пациенти в резултат на неконтролирана кръвна захар за дълго време, е трудна за заздравяване и е податлива на инфекции. Поради увреждане на нервите и кръвоносните съдове, загубата на чувствителност в стъпалата, лошото кръвообращение и рискът от инфекция се увеличават. Това състояние е сред най-често срещаните и отнемащи време за лечение сред симптомите на диабетното стъпало. Както се подчертава в центровете за лечение на диабетното стъпало в Истанбул, редовното проследяване на кръвната захар, хигиената на стъпалата и подходящото използване на обувки играят критична роля в предотвратяването на образуването на диабетно стъпало.

Защо храненето е важно за пациенти с рани на диабетното стъпало?

Храненето при пациенти с рани на диабетното стъпало е от голямо значение както за ускоряване на процеса на заздравяване на раните, така и за поддържане на общото здраве. При правилно хранене имунната система се укрепва, възстановяването на тъканите се подкрепя и рискът от инфекция се намалява. Освен това поддържането на нивата на кръвната захар в равновесие директно влияе на заздравяването на раните.

Предимства на храненето:

• Ускорява заздравяването на раните
• Укрепва имунната система
• Намалява риска от инфекция
• Балансира кръвната захар
• Защитава общото здраве

Препоръки за хранене на пациенти с рани на диабетното стъпало

1. Поддържайте кръвната захар под контрол

Заздравяването на раните на диабетното стъпало зависи от добър контрол на нивата на кръвната захар. Необходимо е да следвате диетичния план, препоръчан от специалиста, и да предпочитате храни с нисък гликемичен индекс, където въглехидратите се разпределят в баланс. Вместо бял хляб, ориз и сладки храни трябва да се предпочитат пълнозърнести храни, бобови растения и зеленчуци.

Препоръчителни храни:

• Пълнозърнест хляб
• Овесена каша
• Бобови растения
• Зеленчуци
• Плодове с нисък гликемичен индекс

2. Приемайте достатъчно и качествени протеини

Протеините са основен хранителен елемент за възстановяване на тъканите и заздравяване на раните. Източници на протеини като пилешко месо, риба, яйца, млечни продукти, бобови растения и тофу трябва определено да бъдат включени в ежедневното хранене. Потребностите от протеини особено се увеличават по време на процеса на заздравяване на раните. В случай на недостиг могат да се използват протеинови добавки с препоръка на лекаря.

Източници на протеини:

• Нетлъсто месо (пилешко, пуйско)
• Риба (сьомга, риба тон)
• Яйца
• Млечни продукти
• Бобови растения
• Тофу

3. Консумирайте храни, богати на антиоксиданти

Антиоксидантите подкрепят заздравяването чрез намаляване на вредните ефекти на свободните радикали. Цветни зеленчуци (моркови, червени пиперки, броколи), плодове (боровинки, портокали, нар), зеленолистни зеленчуци, орехи и бадеми са богати на антиоксиданти. Тези храни укрепват имунната система и намаляват риска от инфекция.

Източници на антиоксиданти:

• Цветни зеленчуци
• Боровинки, ягоди
• Портокали, нар
• Зеленолистни зеленчуци
• Орехи, бадеми

4. Обърнете внимание на достатъчен прием на фибри

Храните с фибри помагат за регулиране на кръвната захар и подкрепят здравето на храносмилането. Пълнозърнести храни, овесена каша, сушени бобови растения, зеленчуци и плодове са богати източници на фибри. Храните с фибри увеличават усещането за ситост и предотвратяват колебанията на кръвната захар.

5. Предпочитайте здравословни мазнини

Зехтин, авокадо, риба, съдържаща омега-3 мастни киселини като сьомга, ядки като орехи и бадеми са здравословни източници на мазнини. Тези мазнини както защитават здравето на сърцето, така и подкрепят заздравяването на раните чрез намаляване на възпалението.

Здравословни източници на мазнини:

• Зехтин
• Авокадо
• Сьомга, риба тон
• Орехи, бадеми
• Чия семена

6. Ограничете приема на натрий

Тъй като при рани на диабетното стъпало може да се образува подуване, важно е да се ограничи приемът на натрий. Трябва да се избягват преработени храни, солени закуски и бързо хранене, съдържащи висок натрий. Прекомерната сол може да причини оток в тялото.

7. Подкрепа с витамини и минерали

Витамин C, цинк и витамин A играят важна роля особено при заздравяването на раните. Плодове като портокали, киви, ягоди са богати на витамин C. Червеното месо, тиквените семки и морските продукти са източници на цинк. Морковите, спанакът и яйцата съдържат витамин A. Могат да се приемат витаминно-минерални добавки с препоръка на лекаря, ако е необходимо.

Важни витамини и източници:

• Витамин C: Портокали, киви, ягоди, броколи
• Цинк: Червено месо, тиквени семки, морски продукти
• Витамин A: Моркови, спанак, яйца
• Витамин E: Бадеми, слънчогледови семки, зехтин

8. Достатъчно консумация на течности

Да не се обезводнявате е необходимо за възстановяване на тъканите и общото здраве. Трябва да се грижите да пиете най-малко 1,5-2 литра вода на ден. Трябва да се избягват сладки напитки, да се предпочитат здравословни напитки като билкови чайове и айран.

Практически съвети за хранене на пациенти с рани на диабетното стъпало

Ежедневни препоръки за хранене:

• Не пропускайте хранения, хранете се на редовни интервали
• Обърнете внимание на контрола на порциите
• Предпочитайте свежи и естествени храни, избягвайте преработените храни
• Избягвайте алкохола и пушенето
• Създайте вашия план за хранене с диетолог или лекар

Храни, които трябва да се избягват:

• Сладки напитки
• Бял хляб и брашнени продукти
• Преработени храни
• Храни с високо съдържание на сол
• Бързо хранене

Можете да посетите нашата страница методи на лечение за по-подробна информация за лечението на диабетното стъпало.

Заключение и експертна подкрепа

Планът за хранене на пациент с рани на диабетното стъпало може да варира според индивидуалните нужди и здравословното състояние. Ето защо се препоръчва да създадете персонализирана програма за хранене чрез сътрудничество с здравен специалист. Правилните навици за хранене ускоряват процеса на заздравяване на раните и подобряват качеството на вашия живот. Можете да получите експертна подкрепа за повече информация относно диабета, здравето на стъпалата и симптомите на диабетното стъпало. Пожелаваме ви здрави дни!

Можете да прочетете нашата статия Бюргерова болест и грижа за раните за повече информация за методите на грижа за раните и защита.

Можете да получите информация от Проф. д-р Айтач Четинкая за повече информация.